본문 바로가기
반응형

차이나는 기획 Story/요리하는 남자20

'베이징 카오야'를 즐기는 또 다른 명소 블로거뉴스에서 이 포스트를 추천해주세요. http://bloggernews.media.daum.net/news/319924 드디어 맛집 멋집 코너에 첫 발자국을 남기게 되는군요^^ 지난주에 아는 동생의 베이징 방문을 기념하기 위해서, 베이징의 대표요리인 '카오야(烤鸭, 구운 오리고기)'를 먹으러 갔습니다. 카오야 하면 떠오르.. 2007. 9. 7.
새콤달콤 나만의 단무지 만들기 새콤 달콤 단무지 만들기 나의 평가 난이도 재료 왜 무우 1개 설탕 200g 식초 80g 소금 3Ts 굵은소금 나만의 요리방법 하늘은 높아지고 곡식과 과일들이 익어가는 가을이 다가왔습니다. 주말에 가족들과 함께 산으로 들로 단풍구경 가는 시기죠^^ 이럴때 빠질 수 없는 것이 바로 김밥입니다. 오늘은 김밥에.. 2007. 9. 5.
명품 수제 황도복숭아 명품 수제 황도 복숭아 나의 평가 난이도 시간 1시간 내외 분량 하는 양에 따라 달라요 재료 복숭아 3개 설탕 100g정도 생수 나만의 요리방법 마트에 가면 황도복숭아를 캔으로 만들어 파는걸 모두 아실겁니다. 어릴때 부터 상당히 좋아했었는데, 중국에 나와서 살면서 황도복숭아를 먹기 힘들어 지더군.. 2007. 8. 25.
중국요리의 기본!! 4대요리 안녕하세요 장보고입니다. 중국하면 빠질수 없는게 바로 중국요리입니다. 그 사용하는 재료만 해도 수만가지를 헤아리고, 각 지역마다 특색있게 발달해온 중국요리. 중국사람들은 평생 다 못해보고 죽는것이 3가지가 있다고 합니다. 첫째, 중국땅을 모두 밟아볼 수 없다. 그 만큼 땅이 넓다는 말이겠.. 2007. 8. 18.
반응형