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맹감나무 뿌리(토복령) 효능과 채취시기, 법제방법 겨울철 경상도 지역에서는 망개나무 잎에 싼 떡을 파는 망개떡 장사 소리가 들려오곤 했습니다. 천연 방부제 역할을 해서 음식이 상하는 것을 막아준다고 하는데, 그 뿌리인 맹감나무 뿌리 효능이 무척이나 뛰어나다고 알려지고 있습니다. 토복령이라 불리는 그 효능을 알아보겠습니다. 망개나무, 맹감나무, 멍개나무 등 지역에 따라 조금씩은 다른 이름으로 불리기도 하는 이 나무의 정식 명칭은 청미래덩굴나무입니다. 토복령이라고 불리는 약재는 이 청미래덩굴나무의 뿌리를 가리키는 말이기도 합니다. 1. 맹감나무 뿌리 채취시기 다양한 효능을 가진 맹감나무뿌리는 잎이 다 진 늦가을부터 시작해 겨울이 채취시기입니다. 보통 뿌리를 약재로 사용하는 것들은 모두 잎이 진 후에 채취를 해야 약성이 온전히 뿌리로 모이게 된다고 해서 새 .. 2023. 1. 27.

블랙푸드 흑임자 효능 검은깨 부작용 다들 블랙푸드라고 들어보셨나요? 말 그대로 검은색이 나는 식재료를 이야기하는데, 우리 몸에 매우 유익한 효능을 가지고 있습니다. 그중에 하나인 불로장생의 식품 흑임자 효능, 부작용에 대해 자세하게 알아보려고 합니다. 흑임자 죽 효능도 함께 알아보죠. 1. 블랙푸드란? 블랙푸드란 검은콩, 검은깨, 검은 쌀, 가지, 자두, 포도, 오디, 블루베리, 김, 미역, 다시마, 목이버섯, 수박씨, 오징어먹물, 캐비아 등 검은색을 띤 식품을 말하는데, 인위적으로 검은색을 넣거나 색을 내는 것이 아니라 원래 식품이 가진 천연 색소가 우리 몸에 좋은 효과를 나타내는 것입니다. 이러한 식품에는 항산화, 항암, 항궤양 효과가 있다고 알려진 안토시아닌이라는 수용성 색소가 있어 검은색을 띠게 됩니다. 이렇게 위대한 블랙푸드 중 .. 2023. 1. 26.

집에서 느타리버섯 키우기와 효능 - 차이나는 스토리 요즘은 버섯도 집에서 키워먹을 수 있다는 거 아시나요? 인터넷을 조금만 검색하면 손쉽게 느타리버섯 키우기 세트를 구입해서 집에서 재미있게 키워볼 수 있습니다. 물론 10세트에 3만원 정도라 가격이 좀 비싼 편이긴 하지만, 마트에서 사 먹는 것도 좋지만, 아이들과 함께 한 번 키워먹으면 버섯을 잘 먹지 않는 아이들도 자기들이 키운 건 잘 먹으니 한 번쯤은 함께 키워보는 것도 좋을 듯합니다. 돈으로 살 수 없는 경험치를 살 수 있으니까요^^ 매번 사서 키워 먹는건 어렵겠지만, 한 번쯤은 괜찮지 않을까 생각이 드네요. 물론 제가 키울 자신은 없습니다. 전적으로 아이들이 키워야죠 ㅎㅎㅎ 가뜩이나 손이 많이 가는 깐돌이들인데 버섯까지 돌볼 자신은 없거든요. 오늘은 느타리버섯에 대해 알아볼텐데요. 된장찌개에.. 2022. 12. 13.

9가지 자몽 효능, 알아야 할 자몽 부작용 - 차이나는 스토리 자몽은 큰 귤처럼 생긴 열대 감귤류 과일입니다. 맛은 달콤하면서도 시큼하고, 때로는 약간의 쓴 맛이 느껴지기도 합니다. 동남아에서는 배가 나온 사람에게 좋은 과일로 자몽 효능이 추천되고 있고, 우리나라에서도 자몽 다이어트가 한 때 유행하기도 했었습니다. 과학적으로도 자몽은 다이어트 및 심장병 위험이 감소된다고 밝혀지기도 했죠. 오늘은 7가지 자몽 효능과 자몽 부작용에 대해 포스팅을 합니다~ 1. 7가지 자몽 효능 ① 면역체계 활성화 지긋지긋한 코로나 시대를 경험하면서 면역력이 얼마나 중요한지 뼈저리게 느끼고 있습니다. 면역력이 강한 사람은 코로나에 잘 걸리지 않을 뿐만 아니라 코로나에 감염되어도 쉽게 이겨내기도 합니다. 자몽을 정기적으로 섭취하면 면역 체계에 도움이 될 수 있는데, 자몽에는 비타민 C가 .. 2022. 12. 12.

목감기 빨리 낫는법과 주의사항 - 차이나는 스토리 11월 말에는 겨울 같지 않은 이상고온이 나타나더니 지금은 겨울의 한가운데로 순간이동을 한 느낌입니다. 이렇게 갑작스럽게 기온이 뚝 떨어지면 면역력이 약해지면서 감기에 걸리기 매우 쉬운 날씨가 됩니다. 특히나 겨울철은 공기가 건조해지면서 목감기에 걸리기 쉬운데, 오늘은 목감기 빨리 낫는 법과 함께 주의해야 할 사항에 대해 포스팅을 해보려고 합니다. 코로나로 인해 목이나 코 등 상부호흡기에 문제가 생기면 덜컥 불안한 마음이 먼저 드는 것이 사실입니다. 지금 나타나는 증상이 감기인지 코로나인지 명확하게 구분하는 게 어렵기 때문입니다. 그도 그럴 것이 목감기나 코로나나 발생하는 기전이 거의 같기 때문인데, 흔히 목감기라고 표현하는 인후염은 바이러스나 세균 등에 감염이 되어 인후와 후두에 염증이 생긴 것을 말하.. 2022. 12. 2.

다이어트를 위한 걷기 운동효과 - 차이나는 스토리 걷기 운동효과가 매우 뛰어나다는 이야기는 방송을 통해 자주 나오곤 합니다. 다이어트를 위해서라도 걷기를 꾸준하게 하는 것이 좋다고 하는데 무작정 걷는 것이 가장 효과적일까요? 어떻게, 얼마나 걸어야 효과가 있는 것일까요? 오늘은 걷기 운동효과를 통해 다이어트 효과를 극대화하는 방법을 알아보겠습니다. 목차 1. 걷기 운동효과 2. 다이어트를 위한 걷기 운동효과 3. 빠르게 걷는 것과 오래 걷는 것 1. 걷기 운동효과 규칙적으로 걷는 것은 체중 감소를 포함하여 많은 잠재적인 건강상의 이점을 제공한다고 이야기합니다. 또한, 특별한 장비가 없어도 되기에 사람이 할 수 있는 가장 효율적이고, 저비용의 운동 중 하나입니다. 규칙적으로 걷기만 한다면 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다. 현대인들은 활동 부족이 가.. 2022. 9. 30.

글루텐이 없는 메밀 칼로리와 효능 - 차이나는 스토리 메밀은 우리에게 무척이나 친숙한 곡물입니다. 메밀꽃 필 무렵이라는 1930년대의 서정적인 작품으로 더욱 친숙하며, 메밀묵~~ 이라는 외침 때문에라도 친숙하기도 합니다. 그리고, 강원도를 대표하는 음식인 막국수나 메밀전병 등 다양한 먹거리로 사용되기도 합니다. 최근에는 메밀 칼로리가 낮고, 메밀 효능이 뛰어나 슈퍼 푸드의 하나로 알려지고 있습니다. 목차 1. 메밀의 영양성분 2. 글루텐 없는 메밀 칼로리와 효능 3. 잠재적인 메밀 부작용 1. 메밀의 영양성분 우리나라에서 메밀은 국수, 전병, 묵을 만드는 용도로 주로 사용되고, 차를 끓이는 용도로도 많이 사용됩니다. 주로 강원도 봉평 지역이 주산지이고, 메밀꽃 필무렵의 배경도 그 지역입니다. 메밀은 다른 곡물에 비해 영양성분이 무척 풍부한 편이며, 식이섬유.. 2022. 9. 22.

다이어트에 도움이 되는 바나나 칼로리 이야기 - 차이나는 스토리 바나나를 먹는 것이 직접적으로 체중 감소로 이어질 수는 없지만 바나나의 일부 특성은 사람이 팽만감을 줄이고 식욕을 조절하며 설탕 대신 사용할 수 있기에 잘 만 활용하면 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 바나나 칼로리부터 다이어트에 바나나를 잘 활용하는 방법을 알아보겠습니다. 목차 1. 바나나가 다이어트에 좋다? 2. 다이어트에 도움이 되는 바나나 칼로리 3. 바나나로 아침식사하기 1. 바나나가 다이어트에 좋다? 다이어트를 하는 분들이 가장 손쉽게 선택하는 음식이 고구마와 바나나입니다. 그러나 다이어트에 바나나 칼로리가 괜찮다는 분들도 있고, 탄수화물 함량이 많기에 좋지 않다는 분들도 있습니다. 우선 바나나는 훌륭한 식이섬유의 공급원입니다. 중간 크기의 바나나 1개에는 3g 정도의 식이섬유가 함유되어 있.. 2022. 9. 20.

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