반응형 메밀다이어트1 글루텐이 없는 메밀 칼로리와 효능 - 차이나는 스토리 메밀은 우리에게 무척이나 친숙한 곡물입니다. 메밀꽃 필 무렵이라는 1930년대의 서정적인 작품으로 더욱 친숙하며, 메밀묵~~ 이라는 외침 때문에라도 친숙하기도 합니다. 그리고, 강원도를 대표하는 음식인 막국수나 메밀전병 등 다양한 먹거리로 사용되기도 합니다. 최근에는 메밀 칼로리가 낮고, 메밀 효능이 뛰어나 슈퍼 푸드의 하나로 알려지고 있습니다. 목차 1. 메밀의 영양성분 2. 글루텐 없는 메밀 칼로리와 효능 3. 잠재적인 메밀 부작용 1. 메밀의 영양성분 우리나라에서 메밀은 국수, 전병, 묵을 만드는 용도로 주로 사용되고, 차를 끓이는 용도로도 많이 사용됩니다. 주로 강원도 봉평 지역이 주산지이고, 메밀꽃 필무렵의 배경도 그 지역입니다. 메밀은 다른 곡물에 비해 영양성분이 무척 풍부한 편이며, 식이섬유.. 2022. 9. 22. 이전 1 다음 반응형
